23 255
23 255

Hot dog sämpylät

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

50 g tuorehiivaa
5 dl vettä
1/2 dl öljyä tai juoksevaa margariinia
1 tl suolaa
2 tl sokeria
n.12 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Murenna hiiva kulhoon.(itse teen yleiskoneella)

Lisää haalea vesi ja margariini, sekoita kunnes hiiva sulaa.

Lisää suola ja sokeri.

Vatkaa hiukan, lisäten vehnäjauhoja, että saat ilmaa mukaan.

Vaivaa taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista.

Minä jätän aika löysäksi kuitenkin, se on ihan hyvä leipoa jauhojen kanssa.

Anna kohota 30 min.

Vaivaa vielä tasolla jauhojen kanssa kimmoisaksi.

Jaa kahteen osaan.

Painele ja taputtele taikina palat n.12 cm* 25cmm:n levyiksi.

Leikkaa terävällä veitsellä saman kokoisiksi viipaleiksi.

Nosta viipaleet pellille, leikkauspinta ylöspäin ja peitä leivinliinalla.

Anna kohota 30min.

Paista uunin keskiiosassa 225 astetta noin 10 min.

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Omat maistuu pehmeälle ja aina paremmat hot dogit tulee :)