Raaka-aineet
100 g | margariinia |
1 kpl | muna |
1 dl | maitoa |
1 dl | sokeria |
1½ dl | vehnäjauhoja |
½ dl | kaakaojauhetta |
½ levy | taloussuklaata muruina |
½ tl | leivinjauhetta |
Ohje
Sulata margariini mikrossa. Sekoita joukkooon muna maito ja sokeri. Sekoita vehnäjauhojen sekaan muut aineet. Sekoita kaikki yhteen mutta vain sen verran että aineet sekoittuvat. Jaa taikina kahteen suureen kahvikuppiin (tai kolmeen pienempään). Kypsennä kakkuja mikrossa muki kerrallaan täydellä teholla 3 minuuttiä. Ei pyörivällä mikrolla käännä kakkua puolikierrosta kypsentämisen puolessavälissä. Anna kakkujen jäähty ja koristele.
Kakun voi tehdä myös yhteen piirakkavuokaan, jonka halkaisija on noin 22cm. Kypsennä kakkua tällöin 6 minuttia.