Jenuski
Raaka-aineet
| Pohja ja täyte: | |
| 8 siivua | tummaa paahtoleipää |
| 8 siivua | vaaleaa paahtoleipää |
| Voileipäkinkkua | |
| suolakurkkua | |
| 200 g | Italialaiset yrtit tuorejuustoa |
| ½ dl | Kermaa |
| päällinen: | |
|---|---|
| 200 g | ruohosipuli tuorejuustoa |
| ½ dl | Kermaa |
| Voileipäkinkkua | |
| kirsikkatomaattia | |
| kurkkua | |
| kostutus: | |
| maitoa | |
| ripaus suolaa | |
Jaa resepti
Ohje
Pilko suolakurkku ja voileipäkinkku pieneksi kuutioksi, sekoita iltalialaiset yrtit tuorejuuston joukkoon ja lisää kerma. Kerman tarkoitus on löysyttää täytettä.
Aseta lautaselle 4 paahtoleipää (vaaleaa) riviin ja kostuta maidolla, jossa on hieman suolaa. Levitä sitten täytettä väliin.
Aseta taas 4paahtoleivän palasta (tummaa) täytteen päälle ja kostuta maidolla, lisää täytettä.
Aseta taas 4palaa paahtoleipää (vaaleaa), kostuta maidolla ja lisää täyte.
Aseta täytteen päälle 4paahtoleivän palasta (tummaa) ja kostuta maidolla.
Päälliseen tulee ruohosipuli tuorejuustoa joka on jatkettu kermalla, levitä se tasaisesti voileipäkakun päälle.
Koristele halutessasi vaikka kirsikkatomaateilla, kurkulla ja voileipäkinkulla.
Anna vetäytyä jääkaapissa ennen syömistä, seuraavana päivänä tulee kunnolla maut esiin :)
