Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
175 g | margariinia |
½ tl | leivinjauhetta |
3 dl | jauhoja |
1 dl | sokeria |
Täyte: | |
5-6 dl | mustikoita |
4 rkl | perunajauhoja |
4 rkl | sokeria |
Ohje
Sulata rasva ja anna hetki jäähtyä.
Sekoita leivinjauho, sokeri ja jauho sekaisin, lisää jäähtynyt rasva ja vaivaa kiinteäksi.
Levitä taikina tasaisesti piirakka vuokaan.
Laita taikinan pohjalle mustikoita.
Sekoita perunajauhot ja sokeri sekaisin, levitä sitten sihvilän kautta mustikoitten päälle. Tärisytä hieman piirakka vuokaa jotta perunajauho-sokeri seos menee kaikkialle.
Paista n.30min 200 asteessa