10 933
10 933

Lohi-makaronisalaatti

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g merilohifileetä
400 g tummaa makaronia
200 g herne-maissi-paprikaa
majoneesia
kalamaustetta (esim. kalaneuvos)
tilliä
paprikamaustetta
mustapippuria
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Laita kala uunivuokaan ja mausta kalamausteella ja tillillä. Lisää vuoan pohjalle tilkka vettä ja kypsennä kalaa uunissa 200 °C:ssa noin 30 minuuttia. Itse valmistin kalan jo edellisenä iltana, niin ei tarvinnut odotella sen jäähtymistä.

Keitä makaroni suolalla maustetussa vedessä melkein kypsäksi ja lisää joukkoon osittain sulanut herne-maissi-paprika-sekoitus. Anna kiehua, kunnes makaroni on kypsää. Huuhtele kylmällä vedellä.

Paloittele jäähtynyt lohi pieneksi hiutaleeksi ja sekoita kylmän makaroniseoksen kanssa.

Valmista majoneesi HeidiHelenan ohjeen mukaan käyttäen etikan sijaan sitruunamehua ja mausta kalamausteella, paprikamausteella ja mustapippurilla. Sekoita valmis majoneesi huolellisesti muiden ainesten joukkoon.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 52 12 Helppo majoneesi sauvasekoittimella

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit