muari
Raaka-aineet
| 1 rkl | voita, laktoositon |
| 1 | silputtu sipuli |
| 300 g | poronkäristystä |
| 1 litra | vettä |
| 5 kpl | kuorittua ja kuutioitua perunaa |
| ½ | purjoa silputtuna |
| suolaa, mustapippuria | |
| 100 g | savuporo-sulatejuustoa |
| 150 g | kuutioitua leipäjuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipulisilppu voissa.Lisää käristeliha ja ruskista kevyesti.Kaada seos kattilaan, lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi.
Lisää joukkoon suolaa ja pippuria, perunakuutiot ja purjosilppu, keitä, kunnes perunat ovat kypsiä n. 15 min.
Lisää keittoon kuutioitu sulatejuusto ja sekoittele, kunnes juusto on sulanut.
Tarjoa keitto leipäjuustokuutioiden kera.
