Raaka-aineet
600 g | (noin 9kpl) porkkanoita |
600 g | (noin 8 kpl) perunoita |
300 g | juuriselleriä |
2 kpl | sipulia |
2 rkl | hunajaa |
1 tl | suolaa |
2 kpl | munaa |
1 prk(2dl) | ruokakermaa |
Ohje
Paloittele kuoritut kasvikset. Keitä kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada keitinvesi pois. Soseuta kasvikset. Lisää muut aineet joukkoon. Lisää halutessasi joukkoon keitinvettä, jotta laatikosta tulee sopivan löysää. Tarkista maku. Kaada seos voideltuun vuokaan. Kuvioi pintaan lusikalla painokuvia ja ripottele pintaan korppujauhoja.
Kypsennä 175 asteessa 1,5 tuntia, kunnes pinta on kauniisti ruskistunut.
VINKKI: Kypsän kasvisruoan voi pakastaa. Maistuu erikoisesti lihan tai kalkkunan kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti