Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 400 g | porsaan jauhelihaa |
| 300 g | tomaatteja pilkottuna |
| 4 g | paistettuja ja tacomaustettuja toukkia |
| 250 g | kuivattuja kidneypapuja |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä murskattuna |
| 1 tl | chilijauhetta (ruskeaa, Väli-Amerikan laatua) |
| 1 tl | suolaa |
| 2 dl | vettä |
| 30 g | tummaa suklaata |
| 1 kpl | sipuli pilkottuna |
| lisukkeena keitettyä riisiä |
Jaa resepti
Ohje
Valmista kidneypavut ohjeen mukaan. Kuumenna öljy pannulla ja lisää jauheliha, sipuli+ valkosipuli. Paista pari minuuttia kuumalla, lisää tomaatit ja chilijauhe. Jatka paistamista viitisen minuuttia miedommalla lämmöllä. Lisää suola, suklaa, pavut ja vesi. Anna hautua miedolla lämmöllä vähintään puoli tuntia.
Kokoa annos kiertämällä riisikeko kastikkeella ja lisäämällä toukkia riisin/kastikkeen päälle.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
1
Aarno "Loka" Laitisen marinoidut kastemadot
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti