Raaka-aineet
2 hlö | pastaa |
300 g | broilerin fileesuikaleita |
n.1 dl | purjoa viipaloituna |
3-4 kpl | aurinkokuivattua tomaattia kuutioituna |
6-8 kpl | Oliiveja viipaloituna |
1 prk | ruokakermaa |
0,5 kpl | aurajuustoa |
1 rkl | kanafondia |
2 kpl | tuoretta viikunaa |
mustapippuria myllystä | |
hillosipuleita maun mukaan, n.1 dl |
Ohje
Kiehauta iso kattilallinen vettä pastalle ja suolaa hyvin. Veden kiehuessa keitä pastat ohjeen mukaan.
Lorauta aurinkokuivattujen tomaattien öljyä tilkka pannulle. Paista filesuikaleet siinä. Lisää aur.kuiv.tomaattikuutiot, hillosipulit, oliivit ja aurajuusto. Lisää myös purjo sekä mausteet ja lopuksi ruokakerma ja pari kauhallista pastan keitinvettä.Viimeisenä 1 viipaloitu viikuna, toinen lautasten reunoille. Anna kiehahtaa.
Valuta pasta ja lisää ne kastikkeeseen. Sekoita ja jaa lautasille. Lisää viipaloituja viikunoita ja purjosuikaleita annoksen päälle.
Nauti ;)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti