Raaka-aineet
6 dl | oliiveja |
50 g | anjovisfileitä valutettuna |
1 rkl | kapriksia |
10 kpl | basilikanlehtiä |
2 kpl | valkosipulinkynttä |
1 dl | oliiviöljyä' |
1 tl | sitruunamehua |
mustapippuria myllystä pari kierrosta |
Ohje
Soseuta oliivit, anjovikset, kaprikset, valkosipulinkynnet ja basilikanlehdet monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella.
Valuta öljy vähitellen joukkoon koneen käydessä.
Mausta tahna sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Tarjoa tahna tuoreen-tai paahtoleivän kera.