Raaka-aineet
200 g | RASVAA |
2 dl | sokeria |
3 kpl | kananmunia |
3 dl | vehenäjauhoja |
1 | appelsiinin kuori raasteena |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniliinia |
Ohje
Rasva ja sokeri vaahdota.Lissää kananmunat yksitellen vatkaten.Sekota kuivat aineet.Lissää ne siivilänläpi.Sitten appelsiininkuori.paista 175 ja 50 minnuuttia.Kumoa kakku hieman jäähtyneenä. Kostutus:[br]1dl sokeria ja 2 dl appelsiinimehua käy tuoremehukin.[br]Laita kattilaan mehu ja sokeri.Kuumenna kunnes sokeri on sulannut.Laita kakku vuokaan takasi.Kaada liemi kakun päälle.Anna maustua jääkaapisa seuraavaan päivään asti.Kumoa kakku tarjoiluvadille.Kakun saat hyvin irti,kun kastat äkkiä vuokaa kuumasa veesä.Kakku säilyy hyvin muutaman päivän jääkaapissa.