7 165

Kirpeä pastasalaatti

Name: Kirpeä pastasalaatti
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1ps lime-pippuri tonnikalaa (taisi olla pirkan tuote); 150-200g vihreitä papuja (pakaste); n.5dl keitettyä pastaa; n.1dl majoneesia; n.1dl hillosipuleita; 0,5prk raejuustoa (pienestä purkista, voi laittaa kokonaankin); 0,5kpl limen mehu; 2rkl oliiviöljyä; 1tl suolaa; 1tl mustapippuria myllystä; 0,5-1dl tuoretta tilliä (tai pakastettua)

4 annosta

Salaatit Sokeriton

Raaka-aineet

1 ps	lime-pippuri tonnikalaa (taisi olla pirkan tuote)
150-200 g	vihreitä papuja (pakaste)
n.5 dl	keitettyä pastaa
n.1 dl	majoneesia
n.1 dl	hillosipuleita
0,5 prk	raejuustoa (pienestä purkista, voi laittaa kokonaankin)
0,5 kpl	limen mehu
2 rkl	oliiviöljyä
1 tl	suolaa
1 tl	mustapippuria myllystä
0,5-1 dl	tuoretta tilliä (tai pakastettua)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä ja jäähdytä pasta. Kiehauta pavut nopeasti ja jäähdytä kylmässä vedessä, siivilöi vesi pois. Sekoita limen mehu, oliiviöljy, suola ja pippuri ja laita pavut liemeen maustumaan, sekoita välillä.

Sekoita pastaan tonnikala, raejuusto, majoneesi, tilli ja hillosipulit. Sekoita ja lisää viimeiseksi pavut. Sekoita ja maista, lisää tarvittaessa mausteita. Tarjoa leivän kera. Pavuista jäljelle jääneen marinadin liemen voit käyttää myös uudestaan, voit marinoida samassa liemessä vaikka kesäkurpitsaa, porkkanasuikaleita tms.

Tämä käy hyvin ruokaisasta lounaasta/iltapalasta tai vaikka illanistujaisiin.

Jollet löydä lime-pippuri-tonnikalaa voit laittaa tavallista ja silloin lisätä myös papujen marinointi-liemen kokonaan salaattiin. Ja vielä lisätä vaikka raastetun limen kuorenkin joukkoon tai ainakin laittaa puolikkaan sijaan kokonaisen limen mehut.