3 118
3 118

Viinietikkainen salaatinkastike

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 tl vahvaa sinappia
3 rkl oliiviöljyä
1 rkl punaviinietikkaa
(3 rkl kermaa)

Jaa resepti

Ohje

Laita sinappi ja oliiviöljy kulhon pohjalle. Lisää punaviinietikka hitaasti, samalla haarukalla sekoittaen kunnes on tasaista.

Pehmeyttä saa lisäämällä hieman kermaa, ja vaihtelua esim. yrteillä ja vaihtamalla viinietikan tai öljyn lajia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 3 Isoäidin salaatinkastike
  • 6 1 Sinappinen salaatinkastike
  • 0 0 Appelsiininen salaatinkastike
  • 0 0 Sinappinen salaatinkastike
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 2 1 Ranskalainen salaatinkastike

Kommentit

Stazzy
Perinteinen ranskalaismallinen vinaigrette tuo vaihtelua majoneeseihin kyllästyneille.