Raaka-aineet
700 g | karjalanpaistilihoja |
1 | Sipuli |
1 pieni | lanttu |
3 | laakerinlehteä |
15-20 | maustepippuria |
viipaloituja valkosipulinkynsiä halutessaan | |
vettä | |
suolaa |
Ohje
1. Ruskista lihat pannulla.
2. Pilko lanttu kuutioiksi ja silppua sipuli.
3. Laita ruskistetut lihat, lanttu ja sipuli uunipataan, ja lisää pippurit ja laakerinlehdet.
4. Lisää vettä sen verran, että lihat peittyvät.
5. Hauduta uunissa 200 asteessa noin 4-5 tuntia.
6. Lisää lopuksi suola.