Raaka-aineet
600 g | naudan paistinjauhelihaa |
1 dl | korppujauhoja |
2 dl | ruokakermaa |
1 | Sipuli |
2 | kananmunaa |
200 g | etikkapunajuuri-suikaleita |
10 ml | suolaa |
2 | valkosipulinkynttä |
5 ml | valkopippuria |
5 ml | mustapippuria |
10 ml | paprikajauhetta |
10 ml | jauhelihamaustetta |
Ohje
Turvota korppujauhoja hetken aikaa kerman seassa. Lisää joukkoon munat, mausteet, sipulisilppu.
Sekoitan tasaiseksi, että mausteet sekoittuvat. Maista seosta, onko maku hyvä.
Lisää joukkoon jauheliha ja punajuuri-suikaleet. Sekoita tasaiseksi.
Paista "lettupannulla" pihvit, muutaman minuutin verran ( jotta niihin tulee kaunis väri).
Ja lopuksi hetkeksi uuniin hautumaan.
Tarkista kypsyys.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti