Raaka-aineet
4 viipaletta | paahtoleipää |
n.2 rkl | (oliivi)öljyä |
8 siivua | juustoa (esim. emmental) |
4 | kananmunaa |
1 dl | ruokakermaa |
suolaa, mustapippuria |
Ohje
- Paahda leipäviipaleet paahtimessa, tai paista pannulla voissa ruskeiksi.
- Laita neljään pieneen uunivuokaan jokaiseen pohjalle n. 1/2 rkl öljyä, ja päälle paahdetut leipäviipaleet (leikkaa sopivan kokoisiksi).
- Lisää kunkin leipäviipaleen päälle 2 siivua juustoa, ja riko päälle kananmunat.
- Sekoita kerma, suola ja mustapippuri ja annostele seos vuokiin.
- Paista uunissa 225c, 10-15 minuuttia.