emli
Raaka-aineet
| Keitto | |
| 2 | bataattia |
| 6 | pientä porkkanaa |
| 3 | perunaa |
| 1 | Sipuli |
| hieman | purjoa |
| vajaa litra | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| suolaa ja valkopippuria | |
| krutongit: | |
| 4 viipaletta | vaaleaa sekaleipää |
| n. 1 rkl | öljyä |
| vähän | garam-masala-mausteseosta |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| pinjansiemeniä tai muita siemeniä (auringonkukka käy hyvin) | |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja kuutioi kasvikset. Keitä ne vähässä vedessä kasvisliemikuutiolla maustettuna pehmeiksi. Mausta keitto suolalla ja valkopippurilla. Soseuta keitto monitoimikoneella/sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää halutessasi tuorejuustoa, kermaa tai kookosmaitoa.
Valmista krutongit. Voit poistaa leivästä kuoret. Kuutioi se. Lämmitä öljy paistinpannussa. Kaada leipäkuutiot pannuun, ripottele päälle garam masalaa ja paahda ruskeiksi.
Tarjoa keiton kanssa krutonkeja ja runsaasti siemeniä. Myös siemenet voi paahtaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti