Jauheliha-gulassikeitto

4 annosta

Raaka-aineet

4 rkl öljyä
500 g jauhelihaa
600 g perunoita
2 porkkanaa
2 sipulia
6 valkosipulinkynttä
4 rkl paprikajauhetta
0,5 tl cayennepippuria
0,5 tl kuminaa
4 laakerinlehteä
0,5 tl mustapippuria
2 lihaliemikuutiota

Jaa resepti

Ohje

Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää hienonnetut sipulit ja valkosipulinkynnet. Miedonna lämpötilaa ja ripottele mausteet kattilaan.

Kuullota niin, että ne imevät rasvaa itseensä. Älä polta mausteita.

Lisää reilusti vettä ja kuumenna se kiehuvaksi.

Pilko kuoritut perunat ja porkkanat ja nostele ne keittoon. Kun perunat ovat kypsiä, on gulassi valmis.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Santeri757
Otin tämänkin reseptin maikkarin nettisivuilta.