Raaka-aineet
1 pkt | pekonia,kuutioina tai suikaleena |
1 kpl | sipulia ohuina lohkoina |
1 dl | suppilovahveroita,kuivattuna/jotain muuta kuivattua sientä |
3 kpl | kananmunaa |
2 rkl | maitoa / kermaa |
paprikajauhetta | |
2 kpl | tomaattia viipaleina |
1 dl | juustoraastetta |
mustapippuria rouheena | |
(sormisuolaa) |
Ohje
- paista pannulla hieman pekonisuikaleita lisää sipulit ja sienet,ruskista hieman
- sekoita kulhossa kananmunat,neste ja paprikajauhe
- kaada munaseos pekonien päälle ja laita pinnalle siivutetut tomaatit ja juustoraaste
- rouhi pippuria päälle runsaasti ja anna munakkaan muhia kannen alla noin 5 minuuttia kunnes munakas on hyytynyt ja juusto sulanut
- jos tarvii lisää suolaa niin pistä tarjolle laitettaessa pinnalle sormisuolaa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti