peetu1
Raaka-aineet
| 100 g | pehmeää voita |
| n. 1/2 dl | ruokokidesokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 | muna |
| n.4 dl | venhäjauhoa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 2 prk | Freme fraichea (ranskan kermaa) |
| 3 dl | ruokotomusokeria |
| n.3 tl | pikakahvijauhetta |
| kuorrutus: | |
| 5 dl | ruokotomusokeria |
| n.4 rkl | vahvaa kahvi juomaa |
| appelsiinin makuista nomparellia | |
Jaa resepti
Ohje
Laskin ajan siitä kun taikina on valmis, sen valmistukseenhan ei mene kauan.
Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi, lisää muna, vatkaa oikein voimakkaasti.Lisää vehnäjauhot, mihin on sekoitettu leivinjauhe.Sekoita nopeasti ja laita kelmuun jääkaappiin tunniksi, tai pitmepään.
Tee taikinasta pikkuisia palloja, ja täytä voidellut leivosvuokat taikinalla,aina reunoja myöten.
Paista 175 astetta n. 6min.
Jäähdytä ja irrota pohjat.
Vaahdota täytteen ranskankerma,ruokotomusokeri ja pikakahvijauhe.Täytä leivospohjat seoksella.
Sekoita kulhossa kuorrutuksen tomusokeri, ja lisää kahvijuoma jäähtyneenä. Sekoita notkeaksi.
Kuorruta leivokset ja koristele nomparelleilla.
Säilytä jääkaapissa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
88
21
Keväiset Bebe Leivokset
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti