juskapuska
Raaka-aineet
| n. 600 g | jauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 3 dl | vettä |
| 1 | sipuli silputtuna |
| 1 | muna |
| kimpale | juustoraastetta |
| suolaa, valkopippuria, valkosipulirouhetta | |
| kastike | |
|---|---|
| 500 g | tomaattimurskaa |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1/2 | ohuesta purjosta silputtuna |
| 1/2 | keltaisesta suippopaprikasta |
| 1/2 | punaisesta suippopaprikasta |
| 1 rkl | rakuunaa |
| 1 rkl | basilikaa |
| 1/2 dl | soijakastiketta |
| 3 rkl | maissijauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Annen uunilihapullareseptin innoittamana syntyi tämä. :)
Tee normaalisti jauhelihataikina, eli turvota korppujauhot ja kaurahiutaleet vedessä. Vaivaa muut aineet mukaan. Muotoile isoon vuokaan tai uunipannulle n. 20 lihapullaa. (astia kannattaa voidella öljyllä)
Pilko kastikkeeseen purjo, ja paprikat. (itse käytin sellaista pientä silppuria, kun oli valmiiksi käsillä sipulin jäljiltä) Lisää kaikki muut aineet ja sekoita. Kaada lihapullien päälle.
Paista 200 asteessa n. 40 min.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
18
38
Uunilihapullat tomaattikastikkeessa
