6 071
6 071

Oliivi-leseleipä

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 dl vettä
1/2-1 tl suolaa
1 rkl sokeria
2 dl vehnäleseitä
1 ps kuivahiivaa
5-6 dl vehnäjauhoja
1/2 dl rypsiöljyä

Jaa resepti

Ohje

Pinnalle: mustiaoliiveja fetajuustokuutioita Voiteluun: 1/2 dl rypsiöljyä 2 tl Kuivattua rosmariinia

Sekoita +42-asteiseen (reilusti kädenlämpöiseen) veteen suola, sokeri ja vehnäleseet, joihin kuivahiiva on sekoitettu. Lisää vehnäjauhot ja viimeisenä rypsiöljy. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille. Taputtele taikina jauhotetuin käsin uunipellin kokoiseksi levyksi. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa n. 30 min.Painele kohonneeseen leipään fetakuutiot ja oliivit.

Paista uunin keskiosassa 15-20min (225 asteessa) Voitele lämmin leipä rosmariinilla maustetulla rypsiöljyllä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 34 11 Valkosipulileipä Leipäkoneella
  • 1 0 Speltti- vehnälese vuokaleipä
  • 6 13 Kanin viljaisat porkkanat
  • 0 0 Vehnäleseleipä
  • 0 1 Vegaaninen mangojäätelö
  • 2 0 Hawaijin pasta

Kommentit

Meww
Ohje otettu Elovena vehnälese paketin kyljestä :)