3 048
3 048

Peruna-fetasalaatti

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

6-8 keitettyä kiinteää perunaa lohkoina
½ tuoretta kurkkua suikaleina
4 tomaattia lohkoina
2 kovaksikeitettyä munaa lohkoina
1 punasipuli ohuina viipaleina
200 g feta-tai salaattijuustokuutioita valutettuna
8-10 kpl mustaa oliivia
Pinnalle tuoretta oreganosilppua
Kastike:
2 rkl etikkaa
2 rkl RUOKAÖLJYÄ
2 rkl vettä
½ tl suolaa (tai maun mukaan)
1/4 tl mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Lado ainekset laakealle vadille kerroksittain. Valuta ravistettu kastike salaatin päälle, ripottele pinnalle oreganosilppua.

Tarjoa rapean leivän kera.

Ohje Martoilta

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Peruna-tonnikalasalaatti (23.8.-10)
  • 4 4 Tonnikalasalaatti
  • 1 0 Peruna-fetasalaatti
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 7 5 Savulohta salaattipedillä
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa

Kommentit