Juniperkele
Raaka-aineet
| 1 | muna |
| 1 1/2 dl | täysmaitoa |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | leivinjauhetta |
| voita tai margariinia vuokien voiteluun | |
| Tarjoiluun vaahtoutuvaa vaniljakastiketta ja hedelmiä/marjoja maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munan rakenne rikki haarukalla. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota 15 minuuttia.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele muffinipelti tai alumiiniset muffinivuuat.
Lusikoi taikina syvennyksiin. Paista uunin alaosassa n. 25 min.
Ripottele pannareiden päälle tomusokeria. Tarjoa vaniljakastikkeen ja pilkottujen hedelmien tai marjojen kanssa.
