Raaka-aineet
3 | porkkanaa |
300 g | kaalia |
2 1/2 rkl | sokeria |
1 dl | punaviinietikkaa |
1/2 tl | suolaa |
1/4 tl | pippuria |
(koristeeksi retiisejä) |
Ohje
Kuori ja raasta porkkanat. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Mittaa sokeri ja etikka kattilaan ja keitä seosta 3 minuuttia. Lisää joukkoon suola ja pippuri. Kaada liemi raasteiden joukkoon. Siirrä salaatti kylmään tunnin ajaksi ennen tarjoilua.
(koristele retiiseillä)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti