Raaka-aineet
400 g | Porsaan lihasuikaleita (maustamaton) |
1 | Sipuli |
5-10 cm | Kesäkurpitsaa (maun mukaan!) |
½ dl | suolakurkkuviipaleita |
2 dl | ruokakermaa |
1 rkl | tomaattisosetta |
½ | lihaliemikuutio |
Mausta näillä | Valkosipuli, mustapippuri, valkopippuri, cayannepippuri, tabasco, kaneli |
Ohje
- Paista Lihasuikaleita ja sipulia kunnes liha on kypsynyt, lisää kesäkurpitsa ja kuullota hetki.
- Lisää tomaattisose, kerma, suolakurkku ja liemisuorakulmio.
- Anna seoksen hautua n.15-20 min. Lisää sitten mausteet.