Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 1 kpl | nuori kokonainen kookospähkinä |
| 150 g | mansikoita pakastettuna |
| 1 dl | sokeria |
| 2 kpl | limeä |
| 32 cl | rommia tai Mekongin alueen alkoholia |
| 1 tl | suolaa |
| 4 dl | kivennäisvettä |
Jaa resepti
Ohje
Kuori pähkinästä kalotti paljaaksi, iske siihen veitsen kanta ja käännä hattu irti. Varaa lähelle astia, johon kaadat kookosmehun.
Leikkaa limestä neljä ohutta siivua ja purista lopuista mehu.
Sekoita 1 dl sokeria ja suola keskenään. Kasta 4 laakeaa shampanjalasia (à la Marie Antoinette) mehuun ja sitten sokerisuolaseokseen.
Aja tehosekoittimella keskenään mansikat, 1 rkl sokeria, 2 dl kookosmehua ja 0.5 limenmehua. Lisää kivennäisvesi ja sekoita. Kaada laseihin ja koristele limellä.
