Perunavohvelit seipihveille tillijogurtilla

Name: Perunavohvelit seipihveille tillijogurtilla
Yield: 10 annosta
Ingredients: 100g juoksevaa rasvaa; 4kpl Munia; 2,5dl vehnäjauhoja; 1,5dl perunamuusia; 1kpl paistettua sipulia (n.1,5 dl); 1tl leivinjauhetta; 2tl suolaa; 2dl kylmää vettä; valkopippuria, maustepippuria (runsaasti)

10 annosta

Lisukkeet Sokeriton Maidoton

Raaka-aineet

100 g	juoksevaa rasvaa
4 kpl	Munia
2,5 dl	vehnäjauhoja
1,5 dl	perunamuusia
1 kpl	paistettua sipulia (n.1,5 dl)
1 tl	leivinjauhetta
2 tl	suolaa
2 dl	kylmää vettä
	valkopippuria, maustepippuria (runsaasti)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vispaa munat ja rasva sekaisin, lisää loput aineet ja viimeisenä kylmä vesi.

Kuumenna vohvelirauta, paista yksi testi vohveli ja lisää tarvittaessa mausteita. Paista loput vohvelit, tulee noin 10-12 kpl.Paistoaika on aika pitkä, reilut 5 minuuttia meni meillä per vohvelipari, kannattaa siis varata aikaa.

Tarjoa suoraan raudalta paistettujen seipihvien ja tillijogurtin kera, ohjeet linkitettynä ohessa. Näihin sopisi myös päälle uuniperuna-täytteet kinkulla/katkaravulla, ohessa linkit niihinkin.

Jollet omista vohvelirautaa suosittelen tekemään perunaplättyjä, linkki myös siihenkin ohessa.