Raaka-aineet
100 g | juoksevaa rasvaa |
4 kpl | Munia |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1,5 dl | perunamuusia |
1 kpl | paistettua sipulia (n.1,5 dl) |
1 tl | leivinjauhetta |
2 tl | suolaa |
2 dl | kylmää vettä |
valkopippuria, maustepippuria (runsaasti) |
Ohje
Vispaa munat ja rasva sekaisin, lisää loput aineet ja viimeisenä kylmä vesi.
Kuumenna vohvelirauta, paista yksi testi vohveli ja lisää tarvittaessa mausteita. Paista loput vohvelit, tulee noin 10-12 kpl.Paistoaika on aika pitkä, reilut 5 minuuttia meni meillä per vohvelipari, kannattaa siis varata aikaa.
Tarjoa suoraan raudalta paistettujen seipihvien ja tillijogurtin kera, ohjeet linkitettynä ohessa. Näihin sopisi myös päälle uuniperuna-täytteet kinkulla/katkaravulla, ohessa linkit niihinkin.
Jollet omista vohvelirautaa suosittelen tekemään perunaplättyjä, linkki myös siihenkin ohessa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti