Telluellu
Raaka-aineet
| 2 dl | vehnätäysjyvähiutaleita tai kaurahiutaleita |
| 1 dl | vehnäleseitä |
| 0,5 dl | ruisleseitä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 0,5 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 65 g | tummaa suklaata rouhittuna |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1-2 rkl | turkkilaista jugurttia tai bulgarian jugurttia |
| 75 g | voita tai margariinia |
Jaa resepti
Ohje
1. Mittaa kulhoon kaikki kuivat aineet keskenään ja sekoita.
2. Lisää kananmuna ja jugurtti. Sekoita hyvin.
3. Lisää rasva. Sekoita tasaiseksi.
4. Pyörittele taikinasta pieniä palloja leivinpaperinpäälle ja paina niitä hieman keksin näköisiksi. Taikinasta tulee pieniä keksejä noin 30-35kpl.
5. Paista 200 astetta noin 15 minuuttia.
6. Anna keksien jäähtyä hyvin ja hieman kovettua.
Vinkki! Voit kuorruttaa keksit sulalla suklaalla. Jos haluat kekseistä makeampia niin lisää sokeria vielä toiset 0,5dl.
