23 042
23 042

Uunisiika ja kasvikset

15 - 30 min

Raaka-aineet

1-2 kokonaista siikaa
1 sitruuna
nippu tilliä
suolaa, pippuria
2 sipulia
1 kesäkurpitsa
3 porkkanaa
1 paprika
oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Mausta kalat ulkoa ja sisältä. Purista sitruunan mehua sisälle sekä laita tilliä maun mukaan kalan sisälle. Laita kalat uunivuokaan.

Höyrytä kasviksia kattilassa juuri ja juuri kypsiksi. Laita kasvikset kalojen ympärille uunivuokaan ja kaada hieman öljyä niiden päälle, ettei ne pala uunissa. 180-200 C, n. 30 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Marinoidut kasvikset
  • 6 7 Paahdetut kasvikset
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 5 2 Uunisiika
  • 0 0 Paistetut kasvikset valkosipulijogurtin kera
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

virvukka
Sitruuna ja tilli antavat uskomattoman hyvää makua kalalle, suosittelen!