Raaka-aineet
4 siivua | naudan maksaa (ohuita) |
4 | omenaa |
2 | sipulia |
fariinisokeria | |
suolaa | |
mustapippuria myllystä | |
öljyä paistamiseen |
Ohje
1. Kuori omenat ja leikkaa viipaleiksi. Viipaloi myös sipulit. Laita pannulle paistumaan kevyesti, älä anna palaa, kevyt rusketus riittää! Mausta hieman suolalla, pippurilla ja fariinisokerilla. Laita syrjään odottamaan.
2. Paista maksat mediumiksi (vaaleanpunaista sisältä). Mausta suolalla, pippurilla ja fariinisokerilla.
3. Laita maksojen päälle omena-sipulipaistos. Koristele persiljalla ja tarjoile. Ihana lisä tällekin ruualle on mustaherukanlehtihyytelö.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti