Raaka-aineet
2 kpl | nyrkin kokoista lanttua |
5 kpl | nättiä porkkanaa |
1 pss. | vihannes-sekoitus |
1 kpl | Sipuli |
400 g | naudan jauhelihaa |
250 g | kunnon savukinkkua |
3 kpl | kananmunaa |
1 kpl | Sipuli |
1 prk | kermaviili |
suolaa | |
voita | |
mustapippuria | |
valkopippuria | |
4 dl | Kermaa |
1 kpl | mustapekka juustoa |
1 pss. | juustoraaste esim.emmental |
Ohje
- Suikaloi lanttu ,porkkana ,sipuli ja laita myös vihannes-sekoitus voilla voideltuun vuokaan.
- Sekoita jauhelihan joukkoon silppuna sipuli ja kinkku. Lisää kanamunat kermaviili ja mausteet suola ja mustapippuri ja valkopippuri.
- Nypi massa tasaisesti vuokaan juuresten päälle ja lisää mustapekkajuusto nyppien lisää myös juustoraaste ja kerma.
- Uuniin 175 asteeseen ja noin 1h
- Mä tein kaksi vuokaa ja toisen vuokaat vaihdoin mustapekkajuuston aurajuustoon.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti