Mika Karppi 1

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 kpl nyrkin kokoista lanttua
5 kpl nättiä porkkanaa
1 pss. vihannes-sekoitus
1 kpl Sipuli
400 g naudan jauhelihaa
250 g kunnon savukinkkua
3 kpl kananmunaa
1 kpl Sipuli
1 prk kermaviili
suolaa
voita
mustapippuria
valkopippuria
4 dl Kermaa
1 kpl mustapekka juustoa
1 pss. juustoraaste esim.emmental

Jaa resepti

Ohje

  1. Suikaloi lanttu ,porkkana ,sipuli ja laita myös vihannes-sekoitus voilla voideltuun vuokaan.
  2. Sekoita jauhelihan joukkoon silppuna sipuli ja kinkku. Lisää kanamunat kermaviili ja mausteet suola ja mustapippuri ja valkopippuri.
  3. Nypi massa tasaisesti vuokaan juuresten päälle ja lisää mustapekkajuusto nyppien lisää myös juustoraaste ja kerma.
  4. Uuniin 175 asteeseen ja noin 1h
  5. Mä tein kaksi vuokaa ja toisen vuokaat vaihdoin mustapekkajuuston aurajuustoon.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karppi Mansikka- suklaamutakakku
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 0 aasialainen pähkinäbroileri a la Mika
  • 2 3 Karppi raparperikiisseli
  • 1 0 Karppi Mustaherukka- suklaamutakakku
  • 2 3 KaviaariSilakat

Kommentit

Lampetra fluviatilis