Raaka-aineet
1 pss | pakaste perunasuikaleita |
suolaa | |
2 | porkkanaa |
1 | Sipuli |
3 kynttä | valkosipulia |
400 g | jauhelihaa |
mustapippuria | |
valkopippuria | |
chiliä | |
timjamia | |
1 tlk | ruokakermaa |
Ohje
Paista jauheliha ja mausta se makusi mukaan.
Kuori ja raasta porkkanat.
Laita öljyttyyn kannelliseen vuokaan perunasuikaleita vajaa puolivuokaa. Ripottele päälle suolaa.
Lisää porkkanaraaste, sipulit ja valkosipuli.
Seuraavaksi jauheliha.
Sitten päälle vielä perunasuikaleita, ripaus suolaa ja lopuksi kaada ruokakerma joukkoon.
Laita uuniin 200`c ilman kantta, kunnes lasti on hieman laskeutunut laita sitten kansi.
Paista noin tunti.
Kuvasarjan toisessa satsissa lisänä tomaattia, paprikaa ja chilipaprika palko.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti