7 877
7 877

KAALIKEITTO SIENILLÄ ja JAUHELIHALLA

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2,5 kg. keräkaalia paloteltuna
3,5 ltr vettä tai sen verran että kaalit peittyy
3 isoa keltasipulia silputtuna
nippu timjamia kuivattua
3 kasvisliemikuutiota
3 lihaliemikuutiota
1 rkl viherpippureita
2 rkl mustapippuria rouhittua
1 ltr sekalaisia pakastettuja esikypsennettyjä tatteja ja haperoita
nokare voita
ripaus suolaa
500 g. naudanpaistijauhelihaa
ripaus suolaa
hippu valkopippuria jauheena
2 dl Kermaa

Jaa resepti

Ohje

Palottele kaalit ja silppua sipulit kattilaan. Lisää vesi ja mausteet. Anna porista kunnolla 45min.

Paistele sienistä neste pois. Lisää pannulle voita ja korvenna sienet kuiviksi, mausta ripauksella suolaa.

Ruskista myös jauheliha, mausta suolalla ja valkopippurilla.

Lisää paistetut sienet ja jauheliha kattilaan, keittele vielä vähintään 30min. Lisää kerma ja keittele vielä 15min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 3 3 KAALIKEITTO torvisienillä ja jauhelihalla
  • 5 2 KAALIKEITTO nakeilla ja muilla
  • 10 8 Konevitsan kaalikeitto
  • 1 0 Kevyt kaalikeitto
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit