Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
3 kpl | porkkanaa |
1 pala | kukkakaalta |
1 pala | parsakaalta |
1/2 pkt | Koskenlaskijaa |
5 kpl | perunaa |
5 dl | vettä |
suolaa | |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
pippuria | |
valkosipulia | |
basilikaa |
Ohje
1. Kiehauta vesi+suola seos ja lisää pilkottut porkkanat, perunat ja kaalit.
2. Keitä lähes kypsäksi.
3. Lisää maito ja kiehauta.
4. Lisää loput mausteet ja koskenlaskija.
5. Keitto on valmis, kun juusto on sulanut.