mari76
Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 5 dl | vehnäjauhoja(osa grahamjauhoja) |
| 1 dl | maustamatonta jugurttia |
| 25 g | hiivaa(hiivan voi korvata 2tl leivinjauhetta) |
| 1 rkl | sokeria |
| 1,5 tl | suolaa |
| 3rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
1.Murenna hiiva haaleaan nesteeseen, lisää sokeri ja suola. Lisää jauhoja,jogurttia ja välillä öljy.Taikina jää löysäksi.
2.Kohota taikina kaksinkertaiseksi liinan alla.
3.Leivo taikinasta tanko ja jaa n. 12 osaan. Pyörittele pulliksi ja anna kohota liinan alla n. 10 minuuttia.
4.Kauli pullista litteitä leipiä ja paista ne 250-asteisessa uunissa 7-10 minuuttia,kunnes pinnalle muodostuu ruskeita täpliä ja pinta kupruilee.
VINKKI:Valmiit leivät voi paistaa myös kuumalla pannulla valkosipulilla maustetussa öljyssä
