3 248
3 248

Sitruunapäärynät kolakastikkeessa

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

6 päärynää
1 l vettä
2 dl sokeria
4 ohutta sitruunaviipaletta
puolen sitruunan mehu
kolakastiketta (kts. pöytälaatikostani)
kermavaahtoa koristeeksi
suklaamurusia, sitruunamelissaa koristeeksi
sitruunalikööriä (e välttämätöntä)

Jaa resepti

Ohje

1. Kiehauta vesi, sokeri, sitruunaviipaleet ja sitruunamehu. Mahdollisesti myös sitruunalikööri, joka ei ole välttämätöntä, mutta terästää makua.
2. Kuori päärynät, jätä kanta paikalleen. Keitä päärynnöitä liemessä laadusta riippuen 10-30 min. Kokeile välillä hammastikulla. Älä anna kiehua hajalle! Jäähdytä liemessä.
3. Tarjoa päärynät kylminä lämpimän kolakastikkeen kera, koristele kermavaahdolla, jos haluat.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Nicole
Jälki-, lohtu- tai hemmotteluruokaa!