Raaka-aineet
6 | päärynää |
1 l | vettä |
2 dl | sokeria |
4 | ohutta sitruunaviipaletta |
puolen sitruunan mehu | |
kolakastiketta (kts. pöytälaatikostani) | |
kermavaahtoa koristeeksi | |
suklaamurusia, sitruunamelissaa koristeeksi | |
sitruunalikööriä (e välttämätöntä) |
Ohje
1. Kiehauta vesi, sokeri, sitruunaviipaleet ja sitruunamehu. Mahdollisesti myös sitruunalikööri, joka ei ole välttämätöntä, mutta terästää makua.
2. Kuori päärynät, jätä kanta paikalleen. Keitä päärynnöitä liemessä laadusta riippuen 10-30 min. Kokeile välillä hammastikulla. Älä anna kiehua hajalle! Jäähdytä liemessä.
3. Tarjoa päärynät kylminä lämpimän kolakastikkeen kera, koristele kermavaahdolla, jos haluat.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti