Raaka-aineet
1/2-1 l | soijamaitoa |
1 prk | maustamatonta jogurttia ( tarvitaan vain ensimmäistä erää valmistettaessa) |
Ohje
Laita 1tl jogurttia kunkin annoskulhon pohjalle ja lisää maitoa, sekoita kevyesti pyöräyttäen lusikalla mutta vältä liika sekoittamista. Aseta lämpimään paikkaan, peitä liinalla. Jogurtti on valmista kun kun se on tasaisen kiinteää ja raikkaan hapanta. valmistus kestää reilun vuorokauden..Ota jogurttia talteen seuraaviin kertoihin.
Valmiiseen jogurttiin voidaan lisätä mausteita, marjoja, hilloja, marmeladia, hedelmälohkija, mysliä.
Valmis jogurtti säilyy jääkaapissa 2-3 vrk, ellet syö sitä ennen:)