25 273

Silvian ja Kaarle Kustaan silakat

Name: Silvian ja Kaarle Kustaan silakat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 700g silakkafileitä; 1iso prk anjovisfileitä; 1prk smetanaa; 1dl Kermaa; 2 rkl sinappia; valkopippuria; korppujauhoja; 2 isoa sipulia; voita

8 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

700 g	silakkafileitä
1 iso prk	anjovisfileitä
1 prk	smetanaa
1 dl	Kermaa
2 rkl	sinappia
	valkopippuria
	korppujauhoja
2	isoa sipulia
	voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Kuullota sipulit voissa ja kaada uunivuoan pohjalle.
2. Laita kunkin silakkafileen sisälle anjovisfilee, kierrä rullalle ja asettele sipulipedille.
3. Paista silakoita 175-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
4. Sekoita smetana ja kerma sekä mausta valkopippurilla ja anovisliemellä. Kaada silakoitten päälle ja sirota pinnalle korppujauhoa.
5. Nosta uuninlämpö 250 asteeseen ja paista 20 minuuttia.