Raaka-aineet
3 | munaa |
3 dl | sokeria |
5 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | vaniliinisokeria |
3 tl | leivinjauhetta |
1-2 rkl | kaakaojauhetta |
2 dl | maitoa |
200 g | voita tai margariinia |
Kuorrutus | |
---|---|
50 g | voita tai margariinia |
5 rkl | vahvaa kahvia |
2-3 rkl | kaakaojauhetta |
225-250 g | tomusokeria (n.4dl) |
2 tl | vaniliinisokeria |
Ohje
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe,vaniliinisokeri ja kaakaojauhe vehnäjauhoihin. Sulata voi. Lisää taikinaan vuorotellen maitoa,voisulaa ja jauhoseosta. Sekoita taikina varovaisesti tasaiseksi. Levitä uunipellille ja paista 200-asteessa keskitasolla 20min.
Valmista kuorrutus.Sulata rasva ja sekoita mukaan muut ainekset. Viimeisenä tomusokeri ja vaniliinisokeri. Kaada kuorrutus hieman jäähtyneen pohjan päälle. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.
Pinnalle voit ripotella kookoshiutaleita,nonparelleja tai stösseliä oman maun mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti