Raaka-aineet
100 g | voita |
1,5 dl | sokeria |
3 | munaa |
100 g | jauhettua mantelia tai pähkinää |
1 dl | jauhettuja maissihiutaleita |
4 rkl | peruna- tai maissijauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
kuorrutus: | |
---|---|
2 dl | kuohukermaa |
1 dl | sokeria |
1 dl | fariinisokeria |
0,5 rkl | voita |
koristeeksi: | |
mantelilastuja | |
( kookoshiutaleita ) | |
lakkoja |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoseokseen.
Voitele pienet vuoat ja jauhota ne murskatuilla maissihiutaleilla. Kaada taikina vuokiin.
Paista 200 asteessa n. 15 min.
Kuorrutus: Laita aineet kattilaan ja anna kiehua hiljaisella lämmöllä silloin tällöin sekoittaen kunnes se sakenaa. Seos on valmis kun tippa jähmettyy kylmässä vedessä.
Irroita tortut vuoista ja kaada kinuskia päälle. Koristele mantelilastuilla ja laita lakkoja päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti