Raaka-aineet
Täyte: | |
---|---|
2 | valkuaista |
1 rkl | sokeria |
hiukan | vaniljasokeria |
2 | banaania |
Letut: | |
6 dl | maitoa |
n.3 dl | vehnäjauhoja |
2 | munaa |
tilkka | öljyä |
ripaus | suolaa |
1 rkl | sokeria |
½ tl | vaniljasokeria |
Lisäksi: | |
vaniljakastiketta | |
suklaakastiketta | |
tomusokeria |
Ohje
Tee ensin lettutaikina pamppaantumaan noin puoleksi tunniksi. Paista ohuita lettuja.
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi sokerin ja hyppysellisen vaniljasokeria kanssa. Muussaa toinen banaani ja kääntele vaahdon joukkoon. Viipaloi toinen banaani ja kääntele viipaleet vaahtoon.
Jaa täyte 4- 6:lle lätylle (4:lle riittää mainiosti) ja käännä lätty ensin puoliksi ja siitä sitten kolmioksi. Laita lätyt uunipellille ja laita uuniin 250 noin 3:ksi minuutiksi
Sirottele letun päälle tomusokeria. Kukin syöjä voi itse lisätä vaniljakastiketta tai / ja suklaakastiketta. Syödään heti.
telkkari antaa vaikutteita...