Raaka-aineet
6 dl | vehnäjauhoja |
1/2 dl | sokeria |
150 g | leivontamargariinia |
1 dl | maitoa |
1 pss | kuivahiivaa |
1 kpl | kananmuna |
Täyte: | |
---|---|
100 g | leivontamargariinia |
2 dl | tomusokeria |
3 tl | vaniljasokeria |
voiteluun: | |
kananmunaa |
Ohje
Ohje koneelle:-Lämmitetään maito, jossa mukana margariini, 42 asteiseksi-Lisätään vehnäjauhoihin sokeri ja hiiva -Laitetaan aineet esim. leipäkoneeseen ja annetaan sekoittua ja lisätään kananmuna-Annetaan koneen vaivata niin, että taikina on tasainen, jätetään kohoamaan 1/2 - 1 tuntia
Ohje käsin tekoon:-Nypitään vehnäjauhoihin sokeri ja margariini-Sekoitetaan lämmitettyyn maitoon hiiva -Sekoitetaan edelliset ja lisätään kananmuna ja vaivataan taikina tasaiseksi-Annetaan kohota 1/2 - 1 tuntia
Valmistetaan täyte:-Lämmitetään margariini, johon sokerit sekoitetaan tasaiseksi tahnaksi
Laitetaan uuni lämpiämään 225 asteeseen
-Kaulitaan taikinasta levy, jokaa voidellaan tahnalla, kääritään ja leikataan 12 osaan, voidellaan kananmunalla ja paistetaan noin 15 min