Raaka-aineet
3 kpl | paprikaa |
1 kpl | sipulia |
3 kpl | kesäkurpitsaa |
1 tlk | tomaattimurskaa |
2 kpl | kasvisliemikuutiota |
vettä | |
mausteita maun mukaan |
---|
Ohje
Paahda paprikoita 250 asteisessa uunissa kunnes pinta alkaa mustua. Siirrä paprikat muovipussiin tai kannelliseen kulhoon jäähtymään. Kuori paprikat.kuori ja pilko sipuli ja kesäkurpitsat.
Laita sipuli ja tomaattimurska kattilaan. Huuhtele tölkki ja kaada vesi kattilaan. Kiehauta. Lisää kesäkurpitsat, paprikat ja liemikuutiot. Kiehauta ja sammuta hella. Anna hetken hautua ja soseuta. Kesäkurpitsa ei pitkää kypsymisaikaa tarvitse.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti