Raaka-aineet
pasta: | |
---|---|
250 - 300 g | pappardelle-nauhapastaa |
vettä | |
öljyä | |
suolaa | |
liha: | |
350 g | maustamatonta kastikelihaa |
1 prk | kokonaisia herkkusieniä |
1 tl | valkosipulirouhetta myllystä |
1 tl | tinjamia |
½ - 1 tl | suolaa |
2 pss | knorr rosépippurikastiketta |
5 dl | vettä |
päälle: | |
grana padano- tai pecorino romano-juustoraastetta | |
silputtua paprikaa |
Ohje
1. Laita pastan keitinvesi tulemaan (vesi, öljy & suola). Ruskista liha ja herkkusienet. Mausta.
2. Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä al denteksi.
3. Lisää Knorr Rosépippurikastike-ainekset ja 5 dl vettä paistinpannulle lihojen joukkoon. Sekoita ja kuumenna muutaman minuutin ajan.
4. Sekoita pasta ja kastike keskenään. Ripottele valmiiden annosten päälle hieman Grana Padanoa ja silputtua paprikaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti