11 253
11 253

Metsäsienilasagne

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 dl suolattuja metsäsieniä (haaparousku)
2 dl kermaa
1 kpl punasipuli
2 dl ranskankermaa
2 dl kermaviiliä
150 gr sinileimaista emmental juustoa
lasagnelevyjä
voita

Jaa resepti

Ohje

Pilko sienet ja punasipuli. Paista niitä voissa muutamia minuutteja ja lisää kerma. Keitä kermaa hieman kokoon ja anna kastikkeen jäähtyä.

Sekoita kastikkeen joukkoon kermaviili ja ranskankerma.

Lusikoi laakean uuniastian pohjalle ohut kerros kastiketta ja ripottele päälle juustoraastetta. Laita päälle lasagnelevy. Toista samaa niin kaun kuin kastiketta riittää ja laita lopuksi loput juustosta ja kastikkeesta päällimmäiseksi.

Paista noin 200 asteisessa uunissa noin 40 minuutttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 58 5 Sienisalaatti
  • 3 0 Burgeri sienikasvispihvillä
  • 0 2 Pizza "Luciano"
  • 1 2 Peruna-sieni-palttoonnapit
  • 0 3 Sieni-paprikakeitto 16.8.07

Kommentit

maitzo
Sienikastiketta jäi edellisestä ruuasta yli ja jääkaapista löytyi purkki kermaviiliä ja ranskankermaa sekä kaapista lasagnelevyjä ja jotain piti ruuaksi niistä keksiä. Lopputulos oli minusta erittäin herkullinen. Huom. en käyttänyt mitään mausteita, koska suolasienen suola ja maku riittivät hyvin.