4 920
4 920

Toscapiiras

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
2 munaa
1,5 dl sokeria
0,5 dl sulatettua laktoositonta margariinia
2 dl luont.gluteenittomia jauhoja tai vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa tai laktoositonta maitojuomaa
Pinnalle:
120 g vähälaktoosista voita tai laktoositonta margariinia
1,1 dl sokeria
1,5 rkl luont.gluteenittomia jauhoja tai 3/4 rkl vehnäjauhoja
1,5 dl mantelilastuja
1,5 rkl maitoa tai laktoositonta maitojuomaa

Jaa resepti

Ohje

Pohja: Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhot, sulatettu margariini ja maito. Vatkaa tasaiseksi.

Voitele ja jauhota irtopohjavuoka tai korkeareunainen piirakkavuoka 25-30 cm. Paista kakku puolikypsäksi 200 ºC 10-15 min.

Valmista sillä aikaa toscaseos: Laita kaikki aineet kasariin ja kiehauta. Ei saa kiehuttaa liian kauan, menee liian paksuksi ja kokkareiseksi.

Kaada seos puolikypsän kakun pinnalle. Jatka paistamista 200 ºC, kunnes pinta on ruskea.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit