Raaka-aineet
400 g | vähälaktoosista voita tai laktoositonta margariinia |
200 g | sokeria |
1 | muna |
1 tl | leivinjauhetta |
600 g | vehnäjauhoja |
Voitelemiseen: | |
---|---|
1 | muna, sokeria, mantelirouhetta tai murskattuja mantelilastuja |
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. sekoita muut aineet joukkoon.
Kaulitse taikina ohueksi (kuten joulupiparit). Leikkaa taikinapyörällä vinoja nelikulmioita, sivele ne vatkatulla munalla, ripottele sokeria ja mantelirouhetta tai hienonnettuja mantelilastuja päälle.
Paista miedossa tasaisessa uuninlämmössä (175 ºC) n. 10 min.
Voit halutessasi lisätä taikinaan 2 tl kaakaojauhetta tai 1 tl vaniljasokeria.