chef Tapsa
Raaka-aineet
| 400 gr | makaronia |
| 700 gr | vähärasvaista jauhelihaa |
| 2 pkt | pekonia |
| 2 | isoa sipulia |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 300 gr | juustoraastetta |
| ½ dl | murskattua kuivattua suppilovahveroa |
| fetakuutioita | |
| suolaa, pippuria | |
| korppujauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaronit. Pilko pekoni ja paista pannulla rapeaksi. Laita isoon sekoitusastiaan. Pilko sipuli ja valkosipuli ja ruskista pekonin rasvassa. Laita isoon sekoitusastiaan. Ruskista jauheliha ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sekoituskulhoon jauheliha, makaronit ja suppilovahverot. Sekoita hyvin ja anna jäähtyä hieman. Lisää puolet juustoraasteesta ja annostele mössö kolmeen 1,5 litran foliovuokaan. (Halutessasi voit kaataa päälle munamaitoa mutta se ei mielestäni ole tarpeellista.) Ripottele päälle fetakuutiot, loppu juustoraaste ja korppujauhoja. Pistä uuniin n. 200 asteeseen puoleksi tunniksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti